Căn bếp được đánh giá là tinh hoa của cả một nhà hàng. Không phải các hoạt động trong nhà bếp khách sạn đều sử dụng hết các sản phẩm nhà bếp mặc dù là nhà chủ đã suy nghĩ trước khi mua sản phẩm. Đừng bỏ lỡ cơ hội lựa chọn các sản phẩm bếp công nghiệp chất lượng và các lưu ý khi sửa chữa bếp công nghiệp đã được chúng tôi tổng hợp lại trong bài viết dưới đây.
Bạn đang rất cần mua các dụng cụ dùng cho nhà bếp tuy nhiên bạn lại không biết phải lựa chọn dụng cụ nào để phù hợp nhất với bếp công nghiệp vì các sản phẩm dùng cho bếp công nghiệp không hề giống với các loại sản phẩm dùng cho gia đình. Bạn muốn việc kinh doanh của mình được suôn sẻ và muốn lựa chọn các sản phẩm tốt nhất tuy nhiên thì hai loại sản phẩm tủ lạnh và bếp nướng dường như là các sản phẩm khá là khó lựa chọn. Chúng tôi cũng liệt kê một số các điều mà bạn cần phải lưu ý cho các kế hoạch mua sắm của mình.
Quan trọng nhất là không gian nhà bếp mà bạn muốn sử dụng. Thiết bị nhà bếp mà bạn muốn sử dụng bạn dành cho nó bao nhiêu không gian? Bạn thực sự sẽ dùng thiết bị đó và những hoạt động nào? Sản phẩm nhà bếp mà bạn muốn mua có được sử dụng thường xuyên trong căn bếp của bạn hay không? Bạn muốn nó cố định hay liên tục di chuyển? Sản phẩm đó liệu có vừa với cánh cửa nhà bạn? Hợp lý nhất là bạn cần phải có cho mình một kế hoạch để lưu trữ hoặc di chuyển các đồ vật mỗi khi không cần dùng đến.
-Trước hết là vấn đề về chi phí. Bên cạnh việc mua sản phẩm bạn cũng cần phải rất chú ý đến các loại nhiên liệu sử dụng cho thiết bị đó. Vì vậy bạn nên chọn lựa các loại bếp công nghiệp sử dụng tiết kiệm nhất các nguyên liệu và còn dễ dàng sửa chữa hoặc có các dụng cụ thay thế nếu chẳng may nó gặp vấn đề cần giải quyết. Lợi ích của cách này đem lại là giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều chi phí.
>>> Xem thêm : Báo giá thiết bị bếp nhà hàng – Cách lựa chọn bếp công nghiệp bên bỉ nhất
-Tiếp theo đó là vấn đề về bảo hành. Nếu không may sản phẩm bạn mua bị lỗi hoặc hỏng hóc thì bảo hành là lá phiếu đảm bảo cho bạn và bạn sẽ không phải mất thêm các khoản tiền nào cho việc sửa chữa. Để nhận được sự đảm bảo tốt nhất từ các nhà phân phối bếp công nghiệp bạn nên đàm phán các chế độ bảo hành tốt nhất để được nhận những lợi ích khi mua sản phẩm.
-Tiếp theo là vấn đề về dịch vụ. Không thể tránh khỏi những lúc bạn cần tư vấn khi sử dụng một sản phẩm mới hoặc trong quá trình sử dụng bạn chưa biết cách hoặc sản phẩm gặp lỗi thì bạn phải đảm bảo rằng dịch vụ nơi bạn mua sản phẩm đó cần phải được hỗ trợ ngay tức khắc. Ngoài ra bạn cũng nên chú ý và các dịch vụ khác như tốc độ vận chuyển cũng như cách thức lắp đặt sản phẩm hoặc thái độ chăm sóc khách hàng của nhà cung cấp hoặc các thao tác sửa chữa bếp công nghiệp.
-Vấn đề thứ tư đó là về độ bền của sản phẩm. Bởi tính chất sử dụng liên tục và tần suất cao khi sử dụng trong các nhà hàng hoặc quán ăn cho nên các loại bếp công nghiệp được trang bị một tiêu chuẩn về chất liệu của nó cũng rất cao. Với loại bếp có mặt nướng dày sẽ chịu được nhiệt độ khá cao còn với các loại bếp có bề mặt mỏng lại tản nhiệt khá nhanh. Để lựa chọn cho mình được một loại bếp đúng với nhu cầu nhất thì bạn hãy so sánh các loại với nhau để đưa ra quyết định chọn một sản phẩm ưng ý nhất.
– Tiếp theo nữa là các thông số kỹ thuật của bếp công nghiệp. Độ chịu lửa của bếp công nghiệp là vấn đề bạn cần quan tâm nhất để có thể tránh được các lãng phí hoặc làm cho bếp của bạn nhanh bị hỏng hơn. Linh hồn của nhà hàng chính xác là nhà bếp – nơi mà chế biến ra các món ăn mang đậm chất của nhà hàng đó. Trước khi đi vào hoạt động nhà hàng thì các nhà chủ chắc chắn phải suy nghĩ rất kỹ để mua hệ thống bếp tuy nhiên thì không phải sản phẩm nào cũng hợp lý với các nhu cầu mà nhà hàng hay khách sạn đó mong muốn.
>>> Xem thêm : bếp khè công nghiệp – Bật mí cách lựa chọn bếp công nghiệp uy tín nhất
