Thay thế nhiên liệu của nồi nấu phở từ than, củi,.. bằng điện đã giúp các đầu bếp giảm bớt khối lượng công việc cũng như nâng cao độ an toàn hơn. Với mong muốn giúp bạn chọn lựa được một nồi náu phở điện phù hợp, bài viết dưới đây đã tổng hợp các yêu cầu chất lượng cũng như mẫu mã từ một số nồi trên thị trường.
Các nồi có dung tích phù hợp là lựa chọn đúng đắn : Các dung tích của nồi và công dụng được quyết định dựa trên nhu cầu và quy mô của nơi sử dụng. Chỉ nhúng bánh phở, trụn bún, hủ tiếu, mì, giá… nên chọn nồi 20-30 lít. Các nồi từ 50 lít trở lên thường dùng để hầm xương, nấu nước lèo,.. nó sẽ có thêm rổ để đựng xương,..
Giá thành và mẫu mã phù hợp : Khi mua bất kỳ sản phẩm nào thì lựa chọn mẫu mã và giá cả phù hợp luôn là tiêu chí quan trọng. Các loại nồi nhập khẩu hiện nay phần lớn đều có giá thành rể do dây chuyền sản xuất số lượng lớn, loại một và loại hai với lớp inox mỏng hơn nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng và độ an toàn. Dù chọn mua loại nào bạn cũng nên suy tính đến nhu cầu, cường độ sử dụng để chọn được nồi có giá cả tốt, phù hợp với túi tiền của bạn.
Chọn chất liệu sản phẩm : Chất liệu sản phẩm cũng là một trong những tiêu chí quan trọng khi chọn lựa nồi, do chất liệu cũng là một yếu tố quan trọng quyết định chất lượng. Inox là chất liệu rất bền dù dát mỏng ra, với một chiếc nồi nếu làm bằng inox sẽ tốt hơn và nhẹ gọn hơn.
Tùy thuộc loại inox sử dụng là 304 và 201 mà khối lượng và mẫu mã sẽ khác nhau. Nồi inox 304 được làm giày hơn nên có độ bền cao nên gía thành đắt hơn, tuy nhiên mẫu mã lại không được đẹp mắt. Chất lượng nồi nấu phở inox 201 có hơi kém hơn nồi làm từ inox 304 do inox được dát mỏng hơn, nhưng bù lại mẫu mã của nó rất đẹp và thon gọn.
Nên chọn mua nồi 2 lớp : Sản phẩm ngày càng phổ biến, mẫu mã cũng được phát triển nhanh chóng khiến các sự lựa chọn khi mua của bạn tăng lên. Tuy nhiên đối với cấu tạo của nồi, bạn nên chọn các loại nồi được thiết kế 2 lớp.
>>> Xem thêm : nồi điện nấu phở – nồi nấu phở bằng điện và những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại
Nồi 2 lớp có tính năng giữ nhiệt cho đồ được nấu lâu hơn nhưng lại ngăn nhiệt phát ra ngoài tốt, do không chỉ được làm 1 lớp inox thông thường bên ngoài mà nó còn có một lợp ôn nhiệt. Các tai nạn trong lúc nấu như bỏng sẽ được giảm thiểu, do lớp ngoài của nồi không bị nóng lên dù nước trong nồi đang được đun và giữ nhiệt trong thời gian dài. Khi lượng nhiệt tiêu hao do toarvafo môi trường ít, nước sẽ đun sôi nhanh hơn đồng thời lâu nguội hơn, không chỉ tiết kiệm thời gian mà chi phí cũng được giảm thiểu. Với các tiêu chí chúng tôi đã tổng hợp, chắc hẳn bây giờ bạn đã có thể chọn được nồi nấu phở phù hợp cho mình.
>>> Xem thêm : giá bán nồi nấu phở – Những tiêu chí nào cần quan tâm khi mua nồi nấu phở bằng điện
