Vấn đề xử lý nước thải luôn là một trong những điều khiến các chuyên gia đau đầu, các bộ ngành liên quan cũng đã tốn rất nhiều thời gian để giải quyết chúng. Nếu như các nhà máy, xưởng chế biến cần phải lọc sạch độc tố khỏi nước thải thì với các quán ăn, nhà hàng chính là cần phải tách dầu mỡ. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn đọc một thiết bị giúp cho công việc xử lí dầu mỡ này trở nên đơn giản, an toàn và thân thiện hơn, đó chính là bể tách mỡ inox. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp những thông tin cần thiết cho bạn, đọc ngay nhé. Có nhiều cách phân loại bể tách mỡ inox, chẳng hạn như cấu tạo, dung tích, công nghệ thậm chí là hãng sản xuất. Trong đó, cấu tạo và dung tích là hai yếu tố hàng đều để phân loại những chiếc bể tách này.
>>> Xem thêm : bẫy mỡ gia đình – Những chất liệu dùng trong sản xuất bể tách dầu mỡ
Tùy theo nhu cầu sử dụng cũng như diện tích không gian và lượng dầu mỡ trung bình cần tách, chúng ta có khá nhiều loại bể mỡ có cấu tạo phù hợp, theo đó thông dụng nhất là 2 – 3 – 4 ngăn. Đối với không gian nhỏ như bếp ăn gia đình hay tiệm cơm bình dân, loại bể tách 2 ngăn sẽ vô cùng phù hợp. Bể tách 3 ngăn là loại được sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Chúng ta có thể lắp đặt chúng trong khu vực bếp của nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện,. Tại các trạm xử lý nước thải hay các khu chế xuất, để đáp ứng cho nhu cầu lớn, người ta sẽ sử dụng những chiếc bể tách mỡ 4 ngăn. Loại này có công suất lớn hơn, giúp lọc một lần với lượng nước thải nhiều hơn so với những bể khác.
Thông thường, tại gia đình, không gian bếp ăn không quá lớn đồng thời lượng nước thải, dầu mỡ thừa mà chúng ta cần lọc đều ở trung bình khoảng 0 – 60 lít. Đây cũng là khoảng dung lượng được chúng ta sử dụng nhiều nhất. Nếu như bếp ăn nhà bạn thường chỉ nếu cho 5-10 người ăn thì nhưng nhà hàng khách sạn, bếp ăn tập thể mỗi ngày phục vụ cho từ vài trăm tới hàng ngàn thực khác. Chính vì thế mà lượng dầu mỡ mà họ thải ra cũng cao hơn. Đó là lí do chúng ta cần những bể có dung tích lớn hơn so với hộ gia đình. Sản phẩm được giới thiệu ở đây là loại có dung tích 80 – 500 lít. Để có thể lọc được nhiều dầu hơn, các khu chế xuất thường sử dụng bể có dung tích 1000-2000 lít. Hiện nay, hầu hết bể tách dầu mỡ thường được làm từ chất liệu inox, trong đó phổ biến nhất chính là inox 201 và 304. Bạn đã bao giờ chứng kiến dầu mỡ nổi lềnh bềnh trên mặt nước kênh rạch, ao hồ hay từng mảng bám chặt vào những đường ống hay chưa? Đó là lí do vì sao khi đổ nước thải nhà hàng, tiệm ăn trực tiếp xuống cống thì những nơi đó thường bị tắc nghẹn nước, rút chậm hơn khi mưa lớn,..
>>> Xem thêm : bể tách dầu mỡ 3 ngăn – Căn cứ vào dung tích để phân loại bể tách mỡ