Mùa thu không chỉ mang lại khí hậu mát mẻ, dễ chịu mà còn là thời điểm các loại trái cây bổ dưỡng xuất hiện nhiều. Việc bổ sung trái cây vào thực đơn hàng ngày không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn mang lại nhiều lợi ích cho làn da và hệ miễn dịch. Cùng Nông sản Dũng Hà khám phá và bật mí mùa thu nên ăn trái cây gì nhé!
Dinh dưỡng trong các loại trái cây
Trái cây là nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời, bao gồm vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa:
- Vitamin C có trong cam, quýt, bưởi giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các bệnh cảm lạnh, cảm cúm mùa thu.
- Các loại trái cây như táo, lê, và nho cũng chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và duy trì cân nặng.
- Ngoài ra, các loại trái cây giàu chất chống oxy hóa như quả lựu, nho còn giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa da.
- Kali có trong chuối và hồng giòn giúp duy trì sức khỏe tim mạch, ổn định huyết áp và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch.
Mùa thu nên ăn trái cây gì?
- Táo: Táo là một trong những loại trái cây phổ biến nhất vào mùa thu. Không chỉ chứa nhiều chất xơ, táo còn giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa bệnh tật và hỗ trợ giảm cân.
- Lê: Lê chứa nhiều nước và chất xơ, giúp duy trì độ ẩm cho cơ thể và làm dịu hệ tiêu hóa. Lê cũng là nguồn cung cấp vitamin C và K, giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.
- Nho: Nho là loại trái cây mùa thu giàu dinh dưỡng với các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như resveratrol, giúp bảo vệ tế bào và tăng cường sức khỏe tim mạch. Nho cũng giàu vitamin C, giúp cải thiện hệ miễn dịch.
- Bưởi: Bưởi là một loại trái cây giàu vitamin C và chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, bưởi còn có khả năng giảm cân nhờ chứa ít calo nhưng lại giúp tạo cảm giác no lâu.
- Quả hồng: Hồng giòn là loại trái cây mùa thu cung cấp lượng lớn vitamin A, C và chất chống oxy hóa. Hồng giúp bảo vệ mắt, làm đẹp da và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Đừng bỏ lỡ: Mách bạn những loại hoa quả mùa thu nhất định phải thử
Các cách chế biến trái cây thơm ngon bổ dưỡng
- Trái cây tươi: Ăn trái cây tươi là cách đơn giản và dễ dàng nhất để giữ nguyên vẹn dinh dưỡng. Chỉ cần rửa sạch và ăn trực tiếp hoặc kết hợp với các món salad là đã có ngay bữa ăn bổ dưỡng.
- Sinh tố trái cây: Sinh tố là một cách tuyệt vời để kết hợp nhiều loại trái cây vào một thức uống bổ dưỡng. Bạn có thể xay táo, lê, và một ít nho cùng với sữa chua hoặc sữa hạnh nhân để tạo nên món sinh tố thơm ngon và giàu dinh dưỡng.
- Salad trái cây: Kết hợp các loại trái cây như táo, nho, và bưởi với rau xanh và một chút hạt óc chó tạo nên món salad trái cây vừa tươi ngon, vừa bổ dưỡng.
Trái cây mùa thu không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe. Bổ sung các loại trái cây vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ giúp bạn khỏe mạnh mà còn hỗ trợ làm đẹp da và cải thiện hệ tiêu hóa. Ngoài ra, bạn có thể mua trái cây chất lượng ngay tại đây: https://nongsandungha.com/danh-muc/hoa-qua/